esmaspäev, 26. aprill 2010

Juustupallid

Ühe korraliku juustupallihunniku jaoks läheb vaja:
200-250 g juustu 
2 muna 
2 spl jahu 
riivsaia 
küpsetamiseks õli 

Juust riivida. Poes müügil olev riivjuust pole just kõige peenem. Mina eelistan ise riivida. Juustule lisada munad ja jahu. Segada hästi korralikult läbi ning vormida väikesed pallid. Palle veeretada riivsaias. Küpsetada kuumas õlis kuldpruuniks. Tõeliselt mõnus ja sõltuvust tekitav näksimine.

1 kommentaar:

  1. Oi kurja, mul on sügavkülmas just hunnik juustu, mis ootab ärategemist. Sinna see läheb ilmselt!

    VastaKustuta