Esmaspäev, 3. veebruar 2014

Lõngakera pirukad

Pirukate jaoks on vaja toorjuustutäidisega lihapalle ja pärmi-lehttainast. Palle kulub umbes 20 tk. 
Lõika sulanud taignast pikuti peenikesed ribad. Seejärel keri riba ümber taignapalli nagu keriks lõnga kerasse. Keri valmis nii kõik "lõngakerad". Määri pealt lahtiklopitud muna või majoneesiga. Küpseta pöördõhuga ahjus 200-210 C juures seni kuni pirukad on kenad kuldsed.





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar