Kuna iga kalamees puhastab oma kalad ise, siis sina pese seni pann puhtaks ja joo kohvi!
Vaja läheb:
ahvenafileed vastavalt isule
2-3 muna
soola, pipart
praadimiseks taluvõid või õli
Kasta fileed ükshaaval lahtiklopitud muna sisse ja prae kuumal pannil taluvõis või õlis. Maitsestamiseks soola ja pipart.
Kastme jaoks prae šampinjonid ja sibul pannil ning vala üle 200 ml vahukoorega. Lisa soola ning kuumuta kuni kaste paisub.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar