- u 12-15 tükki
- Biskviit:
- 4 suurt muna
- 100 gr suhkrut
- 60 gr nisujahu
- 50 gr kartulitärklist
- 1 tl küpsetuspulbrit
Munad vahustada suhkruga heledaks vahuks, segada juurde jahu, tärklis ja küpsetuspulber. Küpsetada ahjuplaadil 225C juures 7-8 minutit.
Kui biskviidi ahjust välja võtad, siis tuleks see panna lauale, kuhu on eelnevalt puistatud suhkrut. Siis ei jää lauale kinni. Keera biskviit rulli ja jäta jahtuma.
Täidis:
riccotta maasika toru
pakk vanillikohupiima
u 50 gr hapukoort
tükeldatud maasikaid
Täidise koostisosad segada ja määrida segu biskviidile. Peale pane tükeldatud maasikaid. Keera biskviit uuesti rulli ja pane veidikeseks külmikusse tahenema.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar