Vaja läheb:
värskeid kurke
vett
soola
suhkrut
mustsõstra lehti
küüslauku
tilli
Kurgid tuleb panna purki kihiti küüslaugu, tilli ja mustsõstra lehtedega. Peale kallata külm soolvesi (1-1,5 spl soola ja 1 spl suhkrut liitri vee kohta). Kui tahad nn "kiireid" malasolnõi kurke, siis kalla kurkidele kuum soolvesi ja võid lõigata ära ka kurgiotsad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar