pühapäev, 1. august 2010

Kabatšoki pätsikesed

Vaja läheb:
2 kabatšokki
1 muna
u pool klaasi jahu
soola
praadimiseks õli

Kabatšokid puhastada seemnetest ja riivida jämeda riiviga. Pigistada vesi välja, lisada sool ja jahu. Segada. Tõsta lusikaga pannile kuuma õli sisse pätsikesed ja praadida mõlemalt poolt pruuniks. Mulle maitseb süüa koos hapukoorega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar