Pühapäev, 20. aprill 2014

Riivleivas paneeritud kanafilee

Võta 2 kanafileed ja fileeri väiksemateks tükkideks. Vasarda õrnalt fileetükid.
Paneeringu jaoks pane ühte kaussi 1 muna, 1 spl majoneesi või maitsestamata jogurtit, soola, pipart ja veidi sidrunimahla. Teise kaussi puista riivleiba.

Kasta filee kõigepealt munasegu sisse ning seejärel riivleiva sisse. Kui soovid paksemat paneeringut, siis korda tegevust veel. Prae kuumal pannil õlis. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar